5 секретов квашеной капусты. Лайфхак - хрустящая капуста без слизи и горечи

Список продуктов:капуста 2500 г.морковь 250 г.соль 30 г.

А почему семена укропа не добавляют ???

Я люблю тонко порезанную капусту. . И вид и вкус просто манит!

Задолбали с похудением . Теперь лезите с курением. Создавайте свои темы и там пишите ,что хотите. Кому покажется это интересно. Найдут вас и пообщаются с вами

Напишите ГДЕ в квашеной капусте СЛИЗЬ. Где вы её видели , если всё сделано правильно. Или это так для красного словца. Что бы люди внимание обратили на ваш рецепт

Я солю капустку с добавлением семян укропа.Очень вкусненькая получается!

!

Когда добавляешь сахар бывает слизь и рассол тянучий, поэтому никогда в капусту не добавляю сахар.Вот когда делаю капусту заливая соленой кипячёной водой (2 без горки стол.ложки соли) и даю постоять трое суток протыкая каждый день по 2 раза, потом сливаю весь сок и добавляю 2-е стол.ложки меда, можно и сахара, через 4-е часа можно кушать.Еще - капусту желательно квасить на растущей луне по любому рецепту.